食品安全是指食品在生产加工储存运输和销售等各个环节中，不含有害物质，不引起疾病，对人体健康无害的一种状态近年来，食品安全问题越来越受到人们的重视，这主要源于以下几个方面的原因健康意识的提高随着人们生活水平的提高，对健康的关注度也越来越高食品安全直接关系到人们的身体健康。最后，食品添加剂的滥用和非食