多项国际研究显示，不合理的饮食会破坏机体平衡，诱发疾病，而一些遵循低热量、平衡饮食的人，至少可增寿10年。如何做到吃的健康，营养专家们最有发言权。《生命时报》特邀八位权威营养学家，将他们餐桌上挚爱的宝贝食物与大家共享。  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生：鱼腥草  　　鱼腥草又叫折耳