黄花菜冬瓜排骨汤做法
主料
排骨300克
冬瓜300克
辅料
盐适量
姜适量
枸杞适量
1.新鲜排骨300克洗净。
2.冬瓜去皮切块。
3.姜与枸杞适量。
4.将排骨入锅内焯去血污水。
5.然后用流动的清水冲洗干净泡沫。
6.将排骨与姜放入炖锅。
7.加适量水，中火炖1小时左右。
8.然后加入冬瓜与枸杞炖20分钟左右即可。
9.美味又好吃的黄花菜冬瓜排骨汤做法完成开吃了。
冬瓜五指毛桃排骨汤的做法
食材：
主料：排骨1斤，冬瓜适量，红枣5颗，五指毛桃6小根，姜片4片。
辅料：盐适量，料酒适量。
做法步骤：
1. 准备好材料。
2. 锅中烧水，加入料酒，加入洗净的排骨焯水。
3. 将焯好水的排骨捞出洗净血沫，放入电砂锅中，加入五指毛桃、冬瓜、姜片、红枣，加入适量的水。
4. 炖煮1个半小时即可。
冬瓜炖排骨的做法最正宗的做法
所需食材
主料：排骨、冬瓜、香油、盐
辅料：鸡精、葱、蒜、姜、大料
做法一
材料：
冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分。
2.生姜洗净拍松。
3.冬瓜切厚片。
4.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片。
5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
相关问答
1. 问答标题：如何做出美味的黄花菜冬瓜排骨汤？
问答内容：要做出美味的黄花菜冬瓜排骨汤，首先需要准备好新鲜的排骨、冬瓜和黄花菜，将排骨焯水去血沫，然后和冬瓜块、黄花菜一起放入煲内，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖，最后加盐调味即可。
2. 问答标题：冬瓜排骨汤有哪些做法？
问答内容：冬瓜排骨汤的做法有很多种，比如清炖冬瓜排骨汤、黄花菜冬瓜排骨汤、海带冬瓜排骨汤等，不同的做法可以根据个人口味加入不同的食材，如木耳、红枣等，让汤品更加丰富。
3. 问答标题：黄花菜冬瓜排骨汤有什么营养价值？
问答内容：黄花菜冬瓜排骨汤具有丰富的营养价值，排骨可以补充蛋白质和钙质，冬瓜具有利尿消肿、清热解暑的功效，而黄花菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高免疫力。
4. 问答标题：做冬瓜排骨汤时，如何挑选新鲜的冬瓜？
问答内容：挑选新鲜的冬瓜时，可以注意以下几点：首先看外皮，新鲜冬瓜外皮光滑、无虫蛀；其次看形状，好的冬瓜形状均匀，两端对称；最后闻味道，新鲜冬瓜有一股清香味，按照这些方法，就能挑选到新鲜的冬瓜啦！
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