转基因食品的安全性是公众关注的焦点,特别是农业科学家们2015年两会期间,前农业部副部长牛盾作为农业专家,就转基因食品的安全性和监管问题表达了自己的看法他认为,作为新生事物的转基因食品受到关注和质疑很正常,但若因此引发公众恐慌,就必须引起高度关注牛盾副部长强调,对于转基因食品的安全性。
农业部说的“安全”和公众以为的食品安全根本是两码事情农业部更注重的是掌握转基因技术和自有产权专利等推广上要慎重指的是推广外国独占技术的作物速度不能太快以免境内传统方法制种公司被更优质的转基因作物快速替代而纷纷倒闭进而失去自产种子能力农业部关心的实际上是农业自主权全球反转看。
农业部部长肯定吃转基因食品,我也吃转基因食品,你也吃转基因食品,而且你吃的转基因食品肯定比我吃得多我国仅去年进口的转基因大豆就9553万吨,至少用这些转基因大豆生产了1800万吨的转基因大豆油,饭店食堂消耗了绝大多数,现在我国几乎所有的饭店都会使用转基因大豆油,我不相信你没进过饭店这。
全世界科学家生态学家和生产者之间关于这个问题的争论由来已久对此问题的争议有两个主要原因一个是科学家们没有足够的理由证明转基因食品的害处另一个是生产集团有巨大的力量,包括政治力量来推行这种工艺大部分科学家都认为还需要1012年的时间来确定这种食品是否对人和环境有害法国农业部在。
可以 复旦大学生命科学院遗传学研究所植物遗传学教授博士生导师杨金水在做客人民网激辩转基因系列微访谈第7期时指出,目前我们在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的,里面没有转基因的蛋白质成分和DNA成分,对人体没有不利影响,可以放心食用。
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